Английские слова на тему «Еда и кулинария»

22 слова из набора

• barleyячмень

  Farmers harvested tons of barley to supply local craft breweries. Фермеры собрали тонны ячменя для снабжения местных крафтовых пивоварен.

• devourпожирать, поглощать, проглатывать

  The hungry child devoured the entire meal in minutes. Голодный ребенок поглотил всю еду за считанные минуты.

• minceфарш, рубить, измельчать

  She bought beef mince to prepare delicious homemade burgers. Она купила говяжий фарш, чтобы приготовить вкусные домашние бургеры.

• asparagusспаржа

  The chef served roasted asparagus alongside the salmon. Шеф-повар подал запечённую спаржу к лососю.

• maizeкукуруза, маис

  Maize is one of the primary food crops worldwide. Кукуруза — одна из основных продовольственных культур во всем мире.

• herringсельдь, селёдка

  Pickled herring is a traditional dish in Scandinavian countries. Маринованная сельдь — традиционное блюдо в скандинавских странах.

• buckwheatгречка, гречиха

  She prefers eating cooked buckwheat with milk for breakfast. Она предпочитает есть вареную гречку с молоком на завтрак.

• appetizingаппетитный

  The bakery displayed a tray of appetizing chocolate pastries. В пекарне выставили поднос с аппетитной шоколадной выпечкой.

• bean sproutпророщенная фасоль, ростки маша

  Add fresh bean sprouts to the hot stir-fry pan. Добавьте свежие ростки маша на горячую сковороду.

• quenchутолять, гасить

  Cold water is the best drink to quench your thirst. Холодная вода — лучший напиток, чтобы утолить жажду.

• yolkжелток

  Separate the egg yolk from the white before whipping it. Отделите яичный желток от белка перед взбиванием.

• custardзаварной крем

  She poured warm custard over the homemade apple pie. Она полила домашний яблочный пирог теплым заварным кремом.

• shortbreadпесочное печенье

  She baked delicious Scottish shortbread for her afternoon guests. Она испекла вкусное шотландское песочное печенье для своих дневных гостей.

• mouthfulполный рот, глоток, кусок

  He ate the last mouthful of hot soup quickly. Он быстро съел последний кусок горячего супа.

• brewзаваривать, варить пиво, напиток

  She loves to brew fresh herbal tea every single morning. Она любит заваривать свежий травяной чай каждое утро.

• breadcrumbsпанировочные сухари, крошки

  Coat the chicken cutlets in golden breadcrumbs before frying them. Обваляйте куриные котлеты в золотистых панировочных сухарях перед обжариванием.

• legumesбобовые, бобовые культуры

  Beans, peas, and lentils are all nutritious types of legumes. Фасоль, горох и чечевица — все это питательные виды бобовых.

• turnipрепа, репка

  She added a diced turnip to the vegetable soup. Она добавила нарезанную кубиками репу в овощной суп.

• starchкрахмал, крахмалить

  Potatoes contain a high amount of natural starch. Картофель содержит большое количество натурального крахмала.

• aftertasteпослевкусие

  The dark chocolate left a pleasantly bitter aftertaste. Темный шоколад оставил приятное горьковатое послевкусие.

• caterобслуживать, поставлять еду, угождать

  The local restaurant will cater for our corporate event next week. Местный ресторан обслужит наше корпоративное мероприятие на следующей неделе.

• toffeeириска, ирис

  She bought a box of delicious homemade caramel and toffee. Она купила коробку вкусной домашней карамели и ирисок.